La nostra Freisa Superiore, vino simbolo della Tenuta, è frutto di un lungo processo di selezione e ricerca e affronta un anno di affinamento in legno per valorizzare la tannicità e la struttura che caratterizzano questo tipo di vitigno. Il colore è rosso rubino intenso, con riflessi tendenti al granato, il profumo è etereo, intenso, con sentori di confettura, frutta matura e spezie.
Gusto piacevolmente tannico, equilibrato, di struttura e longevo.
Ideale in abbinamento all’importante gastronomia piemontese della tradizione.
Da degustare con antipasto, sughi a base di carne, piatti tipici della tradizione locale come fritto misto, finanziera, sontuoso bollito e succulenti brasati.
14% vol — 75cl
